ayu_cocochi

チョコレートブラウニー

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来月は待ちに待ったバレンタインデー!

明日から私は1週間実家に帰りまっす!
銀二とラブラブしてきまっす!!

ということで、明日から一人ぼっちになる旦那さんにチョコレートのお菓子を作りました。

チョコレートブラウニー♪

ブラウニーといえば、角型やオーブンの皿を使って作るのが定番だけど、角型ないし、オーブンの皿にいっぱいになるぐらいの生地はなかったので、タルト型で焼きました。
バターの代わりに豆腐を使ったブラウニーはしっとりとしていて甘さ控えめ、なかなかなお味です。
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by ayu-cocochi | 2007-01-25 18:29 | ひびのこと

さいたま市在住。6歳と9歳の娘の母です。
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